Sebze Dilimleme Makinesi Çok Fonksiyonlu Yüksek Kapasiteli Restoran Gıda Hazırlıkları için

Evet. Doğrama bıçağının geometrisi, kesme işlemini gerçekleştirmek için tasarlanmıştır, doğrama değil. Kalınlık 2 ila 10 mm arasında ayarlanabilir, bu da ince rendelenmiş coleslaw'dan, soteye hazırlık için kalın dilimlere kadar çeşitli seçenekler sunar. Bıçak keskinliği, kesim kenarının kalitesi için en önemli faktördür ve her üniteyle birlikte bir bıçak bakım kılavuzu sağlıyoruz.

Eğitilmiş bir operatör, bir doğrayıcı başlığını beş dakikadan kısa sürede değiştirir. Kilitleme mekanizması elle açılır ve yedek başlık, ek alet olmadan takılır ve kilitlenir. Yoğun çalışma saatlerinde hızlı seçim için, her başlığı kesim türüne göre etiketlemenizi öneririz.

Tek başlık model, saatte 1000 kg'ye kadar işlem yapabilir, bu nedenle saatte 600 kg'lık işlem kapasitesini rahatlıkla karşılar ve yoğun talepler için yeterli yedek kapasiteye sahiptir. Çift başlık modeli, tek bir makineden hem dilimlenmiş ve küp küp doğranmış ürünler hem de aynı anda dilimlenmiş veya ince doğranmış ürünler elde etmek istiyorsanız doğru seçimdir.

Standart yapılandırma 380V 50Hz üç fazdır. Üç fazlı enerji kaynağı olmayan tesisler için, talep üzerine 220V tek fazlı motorlar mevcuttur. Lütfen siparişinizde yerel enerji gereksinimlerinizi belirtin ve üretimden önce motor yapılandırmasını sizinle teyit edeceğiz.

Doğrayıcı başlık montajını çıkarın, tüm paslanmaz çelik yüzeyleri akan su altında durulayın ve gıda onaylı bir solüsyonla dezenfekte edin. Pürüzsüz iç yüzeyde, artıkların biriktiği gizli boşluklar bulunmamaktadır. Tamamen sökme ve yeniden montaj, sağlanan temizlik fırçası setiyle on dakikadan kısa sürede tamamlanır.